20-11-2018

Gevulde speculaas koeken

 

 

Ingredienten

  • Voor het deeg:

    • 325 gr. bloem

    • 250 gr. koude boter aan kleine stukjes

    • 1 ei

    • 75 gr witte suiker

    • 25 gr. bruine basterdsuiker

    • 30 gr speculaaskruiden

    • 3 eetl. water

  • Voor vulling:

    • 200 gr amandelpoeder

    • 50 gr suiker

    • 1 groot ei

    • 1/2 half flesje bitteramandel essence

  • Voor het bestrijken:

    • 3 eigeel

    • amandelschaafsel

 

 

Bereiding

  • Kneed van bloem, boter, suiker en water een bal

  • Leg deze 15 min in de koelkast

  • Amandelspijs:

  • Doe amandelpoeder, suiker in een kom

  • Klop het ei en voeg de bitteramandel toe

  • Doe het eimengsel bij het amandelmengsel en schep door elkaar tot een homogene massa

  • Ga verder met het deeg:

  • Snijd het deeg in 12 stukjes van # 30 gram en 12 stukjes van # 35 gram

  • Maak er losse balletjes van

  • Begin met de balletjes van 30 gram: druk deze plat met een doorsnede van # 8 cm

  • Deze dienen als bodem voor de koeken

  • Leg op elk lapje deeg een hompje spijs

  • Maak nu van de balletjes van 35 gram een plat lapje met een doorsnede van # 10 cm

  • Leg deze op het spijs en druk de randjes voorzichtig aan met een vorkje

  • Als je het vorkje telkens even in water dompeld gaat het heel gemakkelijk

  • Klop het eigeel los en bestrijk de koeken

  • Strooi er als laatste amandelschaafsel over

  • In voorverwarmde oven: # 25 min. op 210 graden

 

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

 

Geen like-knop of twitter-knop

Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.

En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.

 

 

We doen niet mee met anti-sociale media

 

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Schermnaam is de naam die anderen zien. Mag gelijk zijn aan gebruikersnaam. Toegestane tekens: hoofdletters, kleine letters, cijfers, spatie, - en _

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar of vraag:

T

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 26 plus zevenendertig ?

 

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

reclame/nula_200.gif

 

reclame/CirkelHoog.gif

 

Contact
Seitan, Tofu, et cetera
Recepten voor brood en broodjes
Complete maaltijden
en voorgerechten en patas
Soepen
Sauzen
Recepten voor chutney, relish, inmaken
Koek, gebak en ijs recepten
Recepten voor sambals en kruidenpastas
Verschillende seitan recepten
Verschillende tofu en panir recepten
Verschillende recepten voor burgers en ballen
Verschillende pate en cake recepten
Vegatarische Tikka Masala
Ongekruid koken van seitan
Gezouten seitan
Rauwe seitan kruiden
Seitan gekruid koken
Seitan marineren
Seitan drogen
Seitan "shoarma"
Door de gehaktmolen
Seitan gehaktmengsel
Seitan burgers en ballen
Seitan groene peper burger
Seitan en vruchten schotel
Ontwikkeld door Nul-A Computers