03-02-2018

Kruisbes vlaai

 

 

We hebben een grote tuin waarin we veel fruit kweken. Meestal oogsten we meer dan 200 kg fruit per jaar.

Een heerlijke vrucht is de kruisbes. Deze groeit gewoonlijk als een woeste struik, maar je kunt hem ook aan draden leiden tot een haag. De doornloze is vaak smakeloos. De kruisbessen met grote dorens hebben de lekkerste vruchten. Kruisbessen rijpen vroeg in juni tot juli.

We hebben zes kruisbessen in de tuin, twee groene en vier rode. De taart op de foto is gemaakt met groene kruisbessen.

gebak/kruisbes.jpg

 

Vlaai gevuld met pudding van kruisbessenpulp

en hele kruisbessen met weinig suiker.

  • Maak een vlaaibodem of Taartbodem .

  • Maak een vulling, zoals hieronder.

  • Vul de taartbodem met de vulling als deze voldoende is afgekoeld.

    gebak/kruisbes_druivengelei.jpg

    De taart op de foto is versierd met een gelei van druiven en bramen.

 

Ingredienten

  • 700 gram hele kruisbessen.

  • 500 gram kruisbessenpulp

  • 90 gram maizena

  • 90 gram suiker

gebak/rode_kruisbes2.jpg

Rode kruisbessentaart.

Bereiding

  • Meng de maizena met de suiker.

  • Voeg water toe aan het mengsel.

    Roer het (met een vork) door elkaar en druk alle klontjes fijn.

  • Doe het mengsel in een blender en voeg 500 gram kruisbessen of kruisbessenpulp toe.

  • Blender 30 - 60 seconden op de hoogste stand.

  • Doe het mengsel in een pan en voeg de hele vruchten toe.

  • Plaats de pan op een sudderplaatje en breng langzaam aan de kook terwijl je voortdurend blijft roeren. Het mengsel moet zeker een minuut echt koken.

  • Laat de pudding afkoelen. Als je dit snel wilt doen, plaats dan de pan in een grotere pan met koud water en roer de room.

 

gebak/rode_kruisbes_punt.jpg

Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.

 

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

 

 

 

reclame/groenepolitiek_kwartje.gif

 

We doen niet mee met anti-sociale media

 

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Schermnaam is de naam die anderen zien. Mag gelijk zijn aan gebruikersnaam. Toegestane tekens: hoofdletters, kleine letters, cijfers, spatie, - en _

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar of vraag:

T

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 75 min dertien ?

 

 

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

reclame/nula_200.gif

 

Spreken met
Andreas Firewolf

Als je vragen hebt of een telefonisch consult wilt, kun je me bellen

Klik hier voor Telefonisch consult

reclame/CirkelHoog.gif

 

Ontwikkeld door Nul-A Computers