03-02-2018

Kruisbes vlaai

 

 

We hebben een grote tuin waarin we veel fruit kweken. Meestal oogsten we meer dan 200 kg fruit per jaar.

Een heerlijke vrucht is de kruisbes. Deze groeit gewoonlijk als een woeste struik, maar je kunt hem ook aan draden leiden tot een haag. De doornloze is vaak smakeloos. De kruisbessen met grote dorens hebben de lekkerste vruchten. Kruisbessen rijpen vroeg in juni tot juli.

We hebben zes kruisbessen in de tuin, twee groene en vier rode. De taart op de foto is gemaakt met groene kruisbessen.

gebak/kruisbes.jpg

 

Vlaai gevuld met pudding van kruisbessenpulp

en hele kruisbessen met weinig suiker.

  • Maak een vlaaibodem of Taartbodem.

  • Maak een vulling, zoals hieronder.

  • Vul de taartbodem met de vulling als deze voldoende is afgekoeld.

    gebak/kruisbes_druivengelei.jpg

    De taart op de foto is versierd met een gelei van druiven en bramen.

 

Ingredienten

  • 700 gram hele kruisbessen.

  • 500 gram kruisbessenpulp

  • 90 gram maizena

  • 90 gram suiker

gebak/rode_kruisbes2.jpg

Rode kruisbessentaart.

Bereiding

  • Meng de maizena met de suiker.

  • Voeg water toe aan het mengsel.

    Roer het (met een vork) door elkaar en druk alle klontjes fijn.

  • Doe het mengsel in een blender en voeg 500 gram kruisbessen of kruisbessenpulp toe.

  • Blender 30 - 60 seconden op de hoogste stand.

  • Doe het mengsel in een pan en voeg de hele vruchten toe.

  • Plaats de pan op een sudderplaatje en breng langzaam aan de kook terwijl je voortdurend blijft roeren. Het mengsel moet zeker een minuut echt koken.

  • Laat de pudding afkoelen. Als je dit snel wilt doen, plaats dan de pan in een grotere pan met koud water en roer de room.

 

gebak/rode_kruisbes_punt.jpg

Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.

 

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

 

Geen like-knop of twitter-knop

Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.

En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.

 

 

We doen niet mee met anti-sociale media

 

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

reclame/groenepolitiek_rabo5.gif

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Schermnaam is de naam die anderen zien. Mag gelijk zijn aan gebruikersnaam. Toegestane tekens: hoofdletters, kleine letters, cijfers, spatie, - en _

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar of vraag:

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 91 min achtenzestig ?

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
hoog

 

reclame/nula_200.gif

 

reclame/CirkelHoog.gif

 

 

Verzend
Contact
Recept voor een taartbodem met weinig suiker om te vullen met vruchten
Seitan, Tofu, et cetera
Recepten voor brood en broodjes
Complete maaltijden
en voorgerechten en patas
Soepen
Sauzen
Recepten voor chutney, relish, inmaken
Koek, gebak en ijs recepten
Recepten voor sambals en kruidenpastas
Contact
Verschillende taarten en vlaaien
Recepten voor zelfgemaakte chocolade
Recepten voor zelfgemaakt ijs
Vlaai gevuld met room van mango en kokosmelk met weinig suiker.
Vlaai gevuld met room van aardbei en kokosmelk en stukjes taibes met weinig suiker.
Vlaai gevuld met pudding van ananas en stukjes ananas met weinig suiker.
Room of pudding van kokosmelk met veel fruit
Maak zelf amandelspijs met amandelmeel, weinig suiker en ei
Chocolade pasta

Vanille pudding met kokosmelk

met slechts 10% suiker

en met uitsluitend natuurlijke ingredienten.

Ontwikkeld door Nul-A Computers