Kaas uien brood

Ingrediënten:

  • 150 gram oude of belegen kaas, geraspt
  • boter en olijfolie om te bakken
  • 1 kg uien in ringen
  • 2 theelepels zwarte peper
  • 1 theelepel zout
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 1/2 theelepel piment

Ingrediënten brooddeeg:

  • 750 gr bloem
  • 3 eetlepels gist
  • 3 theelepels zout
  • 15 gr. broodverbeteraar (optioneel)
  • water
  • scheut olijfolie

Bereiding:

  • Maak een soepel brooddeeg wat net niet aan je handen blijft plakken. Laat dit een half uur rijzen. Maak ondertussen het kaas-uien mengsel
  • smelt boter of olijfolie in koekenpan
  • voeg uien toe en bak uien fruitig tot bruin
  • voeg toe: 2 theelepels zwarte peper, zout, nootmuskaat en piment
  • Laat nog 5 minuten doorbakken.
  • Laat afkoelen.
  • Leg het deeg op bakpapier en maak er een grote rechthoek of ovale vorm van en laat 1 a 2 uur lekker hoog rijzen.
  • Verwarm de oven voor op 210 graden.
  • Strooi na het rijzen helft van de kaas op het gerezen deeg en verdeel het uienmengsel voorzichtig over de kaas. Laat de randen vrij en bestrijk deze met olijfolie.
  • Bak het brood in de oven op 1 regel lager dan het midden op 210 graden. Bak het brood 35-45 min.

Smakelijk eten, eet varietarisch! Andreas Firewolf en Eva Silesia.

 

Promoot ons !!!

We doen ons best om heel goede, duidelijke en gezonde recepten te publiceren. We willen graag, dat deze recepten gebruikt worden. Daarom willen we aandacht voor onze site.

Vind je deze site goed? Promoot ons !!!

Zelf doen we niet mee aan twitter of facebook. Maar als je zelf twittert, twitter dan deze pagina. Of plaats een link naar deze pagina op je website of facebook-pagina.

 

Geen like-knop of twitter-knop

Wanneer er op een webpagina een facebook like knop of een twitter knop staat, krijgen facebook en twitter bericht, dat via jouw ip-nummer die pagina is bezocht. Facebook en twitter hebben omvangrijke databestanden gekoppeld aan jouw ip-nummer. Facebook weet meer van jou dan de NSA van de meest gezochte terrorist.

En Google? Bijna iedere website heeft google-analytics. (Deze site niet.) Via google analytics krijgt google informatie over pagina-bezoeken via jouw ip-nummer. Google is net zo erg als facebook.

 

 

We doen niet mee met anti-sociale media

 

We doen niet mee met facebook, twitter en dergelijke vanwege de voortdurende privacy-schendingen en het anti-sociale gedrag van dit soort anti-sociale media. Anti-sociale media bevorderen autistisch en narcistisch gedrag.

 

 

reclame/groenepolitiek_rabo8.gif

 

 

Commentaar formulier

Dit formulier is UITSLUITEND om commentaar te geven op deze pagina. Wat u schrijft kan gepubliceerd worden.

Om een bericht te sturen naar Andreas Firewolf klikt u op Contact formulier

Om feedback te geven op deze pagina klikt u op:

 

 

Gebruik dit formulier UITSLUITEND om commentaar te geven op de inhoud van deze pagina of op de commentaren van anderen.

Voor het doorgeven van taalfouten of fouten in feiten: Klik op "Feedback geven".

Als u wilt reageren op deze pagina, vul dan de volgende velden in.

Schermnaam:

Schermnaam is de naam die anderen zien. Mag gelijk zijn aan gebruikersnaam. Toegestane tekens: hoofdletters, kleine letters, cijfers, spatie, - en _

Email:

Indien u persoonlijk antwoord wilt, vul dan uw email-adres in. Dit adres wordt niet gepubliceerd of verkocht aan databases.

Commentaar of vraag:

Resterend aantal tekens: 5000

Antispam:

Indien u een mens bent, vul dan deze vraag correct in.

Wat is 26 plus zevenendertig ?

Lettergrootte
1   2   3   4   5  
Contrast
normaal

 

reclame/nula_200.gif

 

reclame/RunentarotHoog.gif

 

 

Verzend
Contact
Seitan, Tofu, et cetera
Recepten voor brood en broodjes
Complete maaltijden
en voorgerechten en patas
Soepen
Sauzen
Recepten voor chutney, relish, inmaken
Koek, gebak en ijs recepten
Recepten voor sambals en kruidenpastas
Contact
Basisrecept voor brood
Maal zelf je meel
Maisbroodjes met zonnebloempitten
Gestoomd roggebrood
Dadel roggebrood
Hartige broodjes met olijven, walnoten en gedroogde tomaat.
Naan broodjes met okara en lupinemeel
Gekruid kerstbrood van rogge en tarwe, met amandelspijs, rozijnen en hazelnoten.

Hartig roggebrood

 

van roggemeel, gember, tomaat, knolselderij en walnoten.

Volkoren burger broodjes

Broodjes van roggemeel, roggeschroot, tarwemeel en tarweschroot.

Ontwikkeld door Nul-A Computers